一个125平方米大小的水池能产多少鱼?安徽省庐江县现代农业园水产养殖基地给出的答案是:1.5万公斤!6月5日,该基地的两个水池进行捕捞,共收获了3万公斤鲫鱼、草鱼和鲤鱼。
“这是我县建立的第一个‘低碳高效池塘循环流水养鱼技术’基地!”庐江县水产办主任朱晓东说,这项技术可使水库、池塘的鱼产量由原来的亩均500公斤提高到现在的2000公斤,翻了两番,同时排污接近于零。它的试点成功,对全县做大做强水产优势特色产业具有重要意义。
笔者在现场看到,鱼池水面上设置了5条水泥槽,每个水泥槽呈长方形,深2.5米,水面面积110平方米,水泥槽的两端与池外的水面相通。工作人员杨峰松告诉笔者,“水泥槽内就是养殖区,现在每条水泥槽里都养有1万多斤鳕鱼。
杨峰松说,水泥槽的一端在水下安装有一台增氧推水装置,通过风机鼓风推动水流由一方向另一方不停地流动,这让整个水泥槽就像一台流水“跑步机”。鼓风推动的过程使槽中流水始终保持充足的溶解氧,让鱼儿不停地在这台“跑步机”上做有氧运动,确保槽中的鱼在高密度养殖环境下也有高存活率。
鱼粪便怎么处理?”笔者问道。
“你看,在水泥槽的另一端设有一个地势相对低的集污池,急速的水流把鱼粪、残存的饲料带到集污池。”杨松峰说,通过一台吸污泵再将集污池底部约60%的废弃物回收到岸边的集污塔,对其进行脱水处理后,作为种植水果、蔬菜的有机肥。集污池里剩余肥水再流进水泥槽旁边的外池,这里养有大量的花白鲢,剩余肥水中的大量浮游生物就成为这些花白鲢的食物,实现了养殖污水零排放。这种养殖叫做“低碳高效池塘循环流水养鱼”新技术。
“按常规方法养鱼,一般亩产在1000斤左右,而使用低碳高效池塘循环流水养鱼新技术后,该基地现有的1000亩鱼池,去年产鱼接近800万斤,因水质保持清洁,鱼有氧运动量大,养出的鱼品质更好,不仅肉质紧实,味道还更鲜美,在市场上非常受欢迎,每公斤要贵上4块钱。”杨松峰高兴地说。
为鼓励养殖户建高密度流水养殖槽,从去年开始,庐江县拿出200万元资金用于该项补贴,养殖户每建设一个高密度流水养殖槽,政府补贴10万元。截至目前,该县已建和在建的高密度流水养殖槽已有56个。
朱晓东介绍,庐江现在的水产养殖面积近20万亩,其中适合建设高密度流水养殖槽的约有10万亩,另外他们还将结合山坪塘整治,将部分池塘小改大,再改造一批较大水面的养殖基地,从而使全区的高密度流水养殖基地达到15万亩。这样算来,全区将建设2800个高密度流水养殖槽。
下一步,该县还将借助这一技术,探索青虾、白对虾、鸭嘴鲟、甲鱼等高档水产品的高密度流水养殖,探索水面种植水生蔬菜,进一步优化水产产业结构,提升水产产业的质量效益。
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