平价超市的蔬菜采购回来后，要在广东新供销丰业农产品江高配送中心进行第二次检验。记者王燕摄

        目前，广州市内已挂牌的平价商店仅有几家，不过今年内将快速发展，会达到200家平价商店。这些开在家门口的平价商店，将使市民可以更方便买到平价菜。

        记者林晓丽、叶平生 实习生宋爽劲

        社区平价商店年内达20家

        目前，广州共有平价社区超市19家，其中小鲜驿站14家，而14家小鲜驿站每个月总让利达19万多元。据广州市供销社介绍，在平价商店购买农副产品，普通三口之家每月可节省开支约200~300元，6~7口之家则节省500~700元。

        据了解，小鲜驿站原来是定位中高端的社区农产品超市。为响应政府推进平价超市建设的号召，广州市供销合作总社也立即调整经营战略，将小鲜驿站市场定位调整为服务中低收入群体、以农副产品经营为主的平价商店。虽然还未挂牌，不过小鲜驿站完全是按照平价商店的标准来经营的。

        据介绍，保证其低价的手段是农超对接的方式。据一份权威调查显示，目前大部分城市超市采取的是传统的采购模式，由于中间环节繁多，每一环节至少要加5%~10%的成本，采取“基地直采”式“农超对接”，农产品采购成本可下降10%~20%。

        据透露，今年内小鲜驿站将达到20家。而对于这么多门店低价菜的货源保证，有关人士表示，广州市供销社系统内有219家农民专业合作社，占了全市专业合作社的50％，因此货源没有问题，这也是其他渠道无法做到的。

        据了解，广东省委常委、副省长肖志恒多次对广州的平价商店建设工作进行调研，并提出要不断扩大平价商店在社区的覆盖面，把荔湾区作为平价商店进社区试点。

        广州市物价局副局长吴林波昨日表示，在今年内，全市必须建成200家平价商店。

        年初，广州的平价超市开展得如火如荼。半年过去了，广州的平价超市发展如何呢？昨日，记者从有关部门获悉，已布点多个社区的小型超市“小鲜驿站”，也将加入“平价商店”行列。广州市物价局表示，目前广州市内已挂牌的平价商店只有几家，不过今年内将达到200家平价商店。这种开在家门口的平价商店，将是未来广州推进平价超市的重点，让市民可以更方便买到平价菜。

        日卖蔬菜千斤

        昨日早上7时多，记者在龙津东路的小鲜驿站看到，不少市民已在等候超市开门。

“这里的蔬菜既新鲜又便宜，假如在其他的市场买菜，我们家一餐的蔬菜大概是4元多，而在平价超市里还不到3元。还有一点，这种小超市就开在家门口，方便。”正在挑选蔬菜的冯女士说道。

        据了解，龙津东路的“小鲜驿站”自今年4月份开业以来，一直很受街坊热捧，每天销售蔬菜1000多斤。

        “目前，小鲜驿站中的农副产品的价格一般低于市场价格的5%~15%，而蔬菜价格有时甚至低于市场价的15%~30%。”小鲜驿站相关负责人道出了其受热捧的原因。

        据了解，政府部门提供了40种家常菜（肉菜禽蛋粮油）作为参考，要求每家平价超市至少要卖10种平价肉菜。

         在蔬菜区，记者数了一下，贴上“笑脸”平价商品的蔬菜就有16种。记者对比了多款低价菜的价格，其中苋菜售价1.28元/500克，周边肉菜市场的价格为1.5~2元/500克，广州市菜篮子价格中心显示的价格却是2.4元/500克；南瓜售价0.98元/500克，周边肉菜市场的价格为1.5元/500克，广州市菜篮子价格中心的价格为1.7元/500克；红萝卜售价1.98元/500克，周边肉菜市场的价格为2.5元/500克，菜篮子价格中心的价格为2.75元/500克……

        “我们每天都会保证有60%以上的品种是低价的，有的农产品甚至是亏本销售。如售价为1.99元/500克的大米，而这种大米的成本是2.1元/500克。”相关负责人说。

        低价菜质不低

        记者采访发现，平价超市的低价蔬菜的质量并不低。记者在小鲜驿站的蔬菜源头、位于白云区江高镇南岗村的广州富民瓜果专业合作社看到，这里的蔬菜是用流溪河的水灌溉的，并且全部施用农家肥，“在种植过程中还要随时对水土进行检验，确保蔬菜品质。”广州富民瓜果专业合作社社长周赐楠说道。

        他山之石

        新加坡：平价超市商成为当地规模最大零售商

        早在上世纪70年代初，面对物价大幅上涨，新加坡政府和劳工组织联合起来，决定从销售终端入手平抑物价。在政府的大力支持下，新加坡职工总会建立了平价合作社。

        平价合作社以销售物美价廉的日常生活用品为经营方向，通过多渠道组织货源、连锁经营、经营自有品牌、建立生产基地等措施来尽量降低商品的价格。由于所售商品价格比其他超市低10%~15%，尤其是政府规定的100多种生活必需品永远是全国最低的，因此其物美价廉的特点吸引了众多消费者，销售情况异常火爆，业务迅速发展，已成为新加坡规模最大、居于领先地位的超级零售商。