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甘薯香 游客欢 ——汕尾甘薯美食一条街活动见闻
  • 2024-05-04 12:11
  • 来源: 汕尾日报
  • 发布机构:汕尾市人民政府门户网站
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  5月3日晚,烤甘薯、炒粉签、芝士甘薯、薯粉角……一道道汕尾甘薯特色美食、本地产品集中亮相市区二马路,让市民游客大饱口福。

  活动现场人头攒动,各式各样的甘薯美食引得市民游客争相品尝。“甘甜绵软、口感细腻,真的‘隆隆金’,汕尾本地的特产,请大家多多支持家乡品牌!”在各展销品前,许多汕尾本地网红以直播的方式忙着介绍各种甘薯美食。

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  “我们是从深圳过来的,开了两个半小时的车,昨天在网上看到有人说在二马路有甘薯美食一条街,所以特地过来了,在这里吃了很多很有特色的甘薯制品,这个粉果我是第一次见到,口感很软糯!想准备带两包回去做早餐。”一名游客告诉记者。

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  这是汕尾甘薯美食一条街的商家在推介产品的场景。
  据了解,近年来,我市在挖掘甘薯鲜食市场的基础上,进一步开拓甘薯深加工利用及甘薯副产品综合利用,推出汕尾粉签速食产品、薯粉、甘薯健康饮品、护肤美妆等甘薯衍生产品,不断延长甘薯产业链条,提升甘薯附加值。
  “今天我们带来的是甘薯深加工出来的新产品——汕尾粉签,也是即食型的甘薯粉条,它像方便面一样,吃起来非常简单便捷,除汕尾粉签外,我们还带来了一些甘薯的精深加工产品,如针对高胡萝卜素、高花青苷等类型品种进行开发的甘薯健康饮品、护肤美妆等产品。在政府的大力支持下,我们努力做好小番薯,成就大产业!”谈及对未来甘薯产业发展,一位展销商信心满满。
  记者:吴晓媛/文 黄奕锋/图


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