中秋佳节将至,以月饼为主的中秋传统食品逐步进入销售的旺季。为保证流通环节月饼质量安全,让市民吃上放心月饼,近日来,市食药监局组织开展中秋节“月饼”质量安全专项检查,积极营造节日安全放心消费环境。
市食药监局根据工作安排,组织对辖区内食品经营企业进行“月饼”专项监督抽检。此次专项抽检,从大型食品商场、超市,以及小食杂店等单位抽样检查了包括省外品牌及本地品牌在内的“月饼”食品共38批次(含省级转移任务10批次)。重点检验项目主要包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钾盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、脱氢乙酸、金黄色葡萄球菌、霉菌等项目。检验合格38批次,合格率100%,
下来,我市食药监部门将根据节前月饼抽检情况,认真履行食品安全监管职责,强化中秋节、国庆节期间食品市场专项执法检查,全力保障市民吃上放心的安全食品。消费者如果发现销售经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打市12345投诉举报电话或直接向食品药品监管部门投诉举报。