为进一步加强肉及肉制品质量安全监管工作,保障全市群众肉及肉制品消费安全,严防问题肉及肉制品流入餐桌。近日,陆丰市食品药品监督管理局组织执法人员在全市范围内开展肉及肉制品专项整治行动。
此次整治行动以集贸市场、批发市场、商场、超市、肉食店为重点检查对象。以经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品,标签标识不符合要求的预包装肉制品,无《入境货物检验检疫证明》的进口生鲜冻肉及肉制品,“三无”、过期肉制品以及注水肉、病害肉等违法行为重点整治内容。
截至日前,共出动执法人员30余人次,检查各类农贸市场、肉及肉制品经营户11家,发出监督意见书6份。通过开展肉及肉制品质量专项整治行动,不断完善日常监管制度和措施,全面规范了肉及肉制品生产经营行为,切实保障了人民群众肉品消费安全。
下来,陆丰局将继续加大对肉及肉制品市场的专项检查,全力保障肉品市场稳定安全有序。