会上,通报了今年来该辖区暑假期间餐饮行业投诉、举报等情况,并公布行政处罚典型案例,如部分餐饮主体存在没有明码标价且没在显著位置公示价格,以低价团购券为噱头进行揽客,顾客进店后以各类理由拒绝使用等现象,以此警示参会的餐饮行业代表要做到依法依规经营、诚信经营。
红海湾开发区市场监管部门要求,餐饮行业人员要依法取得营业执照和食品经营许可证等相关证件后方可经营,禁止采购使用不符合食品安全标准的食品原料,履行进货查验义务,主动提示消费者合理点餐,避免餐饮浪费。同时要做到明码标价且在显著位置公示价格,及时更新海鲜价格,明确标注单位,严禁哄抬物价、串通价格,严禁虚假宣传,如利用各类线上平台宣传鲜活海鲜、实际使用低价冷冻海鲜的欺诈行为。此外,使用电子秤必须在有效检验期内,及时检查所使用电子秤是否定期检定,未定期检定及时送检,不得使用未检或超期未检的电子秤,严禁擅自改动、拆装计量器具以谋取不正当利益。