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据监测，2023年8月份我市居民消费市场运行平稳，一些主要商品价格走势表现为：粮油价格基本稳定，水产品、水果、蔬菜等价格小幅波动为主，猪肉、瓶装液化气价格反弹上行。
一、8月份主要居民消费商品价格稳中有个别反弹
粮食及食用油价格保持平稳。纳入监测的5个米、油品种如丝苗米、珍珠米、油粘米、花生油、调和油等价格均与上月持平。
猪肉价格反弹上行。受上游生猪价格连续小幅回调推动，8月猪肉零售价格呈明显反弹，其他肉禽蛋价格则未受影响基本平稳。纳入监测的4种猪肉周环比涨5.4%，2种禽肉降2.2%，牛肉、羊肉、蛋类价格则与上月持平。
蔬菜价格窄幅波动。8月天气多变，菜价多小幅波动。纳入监测的30个蔬菜品种中有13升10降7平，平均零售价比上月上涨0.2%，其中叶菜类上涨1.3%，非叶菜类下降0.5%，大多数蔬菜价格升降均不超过7%。
水果价格延续稳中波动走势。秋季果市供需逐渐趋稳，推动果价继续趋平向稳运行。除橙子、梨价格有小幅升降外；苹果、香蕉、葡萄、西瓜则均与上月持平。
水产品价格小幅回落。主要受南海休渔期解禁推动，水产品上市量增加，推动价格回落下行。如带鱼、黄鱼、海虾、基围虾等海产品，价格均较上月有所下降，降幅1%-5%之间；其他淡水鱼类价格则均与上月持平。
瓶装液化气价格反弹上行。受液化气外盘及油价走势偏强驱动，8月液化气价格维持高位波动，较上月有所反弹。瓶装液化气（全市）103.9元/瓶（14.5kg，不含送气费），比上月上升10.5%，其中：城区108.6元/瓶、海丰98.9元/瓶、陆丰105.6元/瓶、陆河102.6元/瓶。
二、与邻近地区比较，我市多数居民消费商品价格整体保持较低水平
从监测情况看，与全省平均水平相比，我市8月份主要居民消费商品价格偏低的食品仍占多数。与全省平均水平比较，纳入监测的8类食品有5低3高，其中粮食、食用油、禽肉、水果、水产品价格分别低7.9%、4.7%、24.9%、13.2%、25.5%，仅畜肉、蛋类、蔬菜价格分别高出3.3%、5.2%、1.4%。以汕尾市城区与深圳市、汕头市、惠州市、潮州市、揭阳市等5个周边主要地市市区相比，从一些主要居民消费食品来看，我市主要居民消费商品价格整体处于中等偏下的价格水平：如猪肉价格整体处于中位的价格水平，较上月有所提升，如猪肉价格大致处于6市中等水平；其他如鸡肉、水果、水产品价格均比5市低，处于低位水平；蔬菜、蛋、瓶装液化气价格则比4市低，处于中等偏下水平。（见下表）
汕尾市2023年8月份主要居民消费商品价格与周边地区比较表
注：深圳市液化石油气价格来源于南山区监测数据。
三、2023年9月份价格走势预测
8月猪肉价格反弹、能源价格上涨以及暑期服务价格上涨等因素推动CPI由负转正短暂上行，据统计8月份全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.1%，环比上涨0.3%，但从长远来看，居民消费信心仍有待进一步提振，预计当前以扩大内需为主的宏观政策方向将整体维持不变。就主要关注的消费品种来看：
一是考虑当前国内生猪基础产能依旧宽松、生猪充足依旧供应，加上秋季对肉价的刺激因素较少，预计短期猪肉价格或以小幅波动为主。
二是8月以来台风天气多发，月底多个台风开始陆续袭击我国沿海，造成大量降雨和破坏，对水产品、蔬菜价格的后续影响仍有待后市进一步观察，但相关食品价格上扬或将不可避免。
