近日来，国内多数地区气温明显下降，我市也遭受阴雨寒冷天气的持续影响。据监测显示，目前我市市场供需总体平稳，市场价格没有出现大幅波动的情况，但部分居民食品的价格因受寒冷天气影响有所上升。

蔬菜价格普遍上涨。大面积的寒冷天气对外地蔬菜调入和本地蔬菜生产供应均造成一定影响，菜价普遍上涨。1月31日与24日比，我市纳入监测的蔬菜品种价格大部分出现上涨，平均零售价上涨5.9%。叶菜类上涨6.5%，非叶菜类上涨5.2%，上涨较明显的本地菜心、生菜、青豆角、莲藕等涨幅均超过20%。

水产品价格小幅上升。寒冷天气影响出海捕捞，部分海产品供应偏紧，带动多数水产品价格出现上升，但升幅不大。1月31日与24日比，带鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、海虾分别上升2%、1.3%、2%、2.8%、3.8%。

猪肉价格基本平稳。从监测情况看，目前猪肉上游价格较平稳，1月30日的生猪出场价和总肉批发价分别为7.9元/斤和10.16元/斤，基本保持上周水平；猪肉零售价格以稳定为主，1月31日的排骨27.3元/斤、瘦肉21.3元/斤、肋条肉13.7元/斤，均与24日持平，有皮上肉13.7元/斤升3%。

液化气价格保持稳定。虽然寒冷天气增加用气量，但近期液化气源头价格较平稳，液化气零售价格保持稳定。本周市区液化气零售价格108元/瓶（不含送气费），与上周持平。

从我市目前市场运行情况看，近期的阴雨寒冷天气主要对蔬菜、水产品等部分食品价格造成影响，市场总体价格水平没有发生明显波动。但由于年关将近，食品等主要居民消费品的需求将会明显增加，如果寒冷天气持续，部分商品的供应或将受到影响，从而使一些商品价格出现不同程度的波动。