据监测，2021年4月份汕尾市粮食、食用油、副食品价格保持总体平稳偏弱运行。受国内生猪产能进一步提升推动，猪肉价格出现较大幅度回落，其他食品受消费淡季因素影响，价格降多涨少，幅度均较为平缓，其他如瓶装液化气价格小幅下行，医用口罩、医用酒精等价格保持不变。

　　一、主要食品价格走势

　　粮食价格保持平稳。丝苗米3.22元/斤、珍珠米2.72元/斤、油粘米3.2元/斤、标准粉2.5元/斤，均与上月持平。

　　食用油价格持平运行。花生油112.6元/桶、调和油57.3元/桶，均与上月持平。

　　猪肉价格大幅下行。受生猪价格下降推动，汕尾市4月猪肉价格呈大幅度下降走势。如排骨34.2元/斤、精瘦肉30.9元/斤、有皮上肉22元/斤、肋条肉23.9元/斤，分别比上月下降11.9%、11.7%、19.1%、17%；其他畜肉、禽肉、蛋类等价格也延续小幅下行走势，主要受季节因素导致需求下降影响。牛腱子肉56元/斤、牛腩44.4元/斤、带骨羊肉47.4元/斤、鸡肉14元/斤、鸭肉12元/斤、白壳鸡蛋6.2元/斤，分别比上月下降1.2%、1.3%、3.3%、3.4%、4%、1.6%；仅鸭蛋8.2元/斤，与上月持平。

　　蔬菜价格进一步下行。今年南方降雨大幅减少，潮湿天气较少有利于根茎果类蔬菜的储存，充足供应推动菜价进一步下降。纳入监测的30个蔬菜品种中有10升17降3平，平均零售价比上月下降6.3%，其中叶菜类上涨4.1%，非叶菜类下降13.4%，降幅最大的有青皮冬瓜2.9元/斤、南瓜3元/斤、丝瓜4.6元/斤，分别比上月下降29.3%、31.8%、31.3%。

　　水果价格反弹上行。受季节性因素影响，4月多数水果价格有所上涨。橙子4.3元/斤、梨4.8元/斤、西瓜2.9元/斤，分别比上月上涨16.2%、2.1%、16%；苹果5.5元/斤、香蕉3元/斤、葡萄8元/斤，均与上月持平。

　　水产品价格多有下降。受天气利好推动，海洋捕捞及水产养殖供应均有所增加，推动水产品价格多有下降。如带鱼24.3元/斤、黄鱼20.1元/斤、罗非鱼8.5元/斤、海虾44.5元/斤、基围虾30.2元/斤，分别比上月下降0.8%、2.9%、2.3%、5.3%、5.9%；草鱼9.2元/斤、鲢鱼5.5元/斤、鲫鱼10元/斤、鳙鱼10元/斤，均与上月持平。

　　瓶装液化气价格小幅下行。随着气温进一步升高，瓶装液化气需求下降，带动价格下行。瓶装液化气（全市）94.8元/瓶（14.5kg，不含送气费），比上月下降1.6%，其中：城区99.3元/瓶、海丰94.8元/瓶、陆丰100元/瓶、陆河85元/瓶。

　　二、与邻近地区比较

　　从监测情况看，我市2021年4月份主要居民消费商品价格与全省平均水平相比偏低品种占多。从全月平均零售价与全省平均水平比较来看，粮食、禽类、水产品、水果、食用油价格分别低6.3%、22.1%、13.8%、19.2%、15.3%，畜肉、蔬菜、蛋类价格分别高2.2%、2.6%、14%。与周边地区相比：猪肉价格有所下降，处于中等偏下水平，如排骨、肋条肉均比5个比较城市低，仅精瘦肉比深圳、惠州、揭阳高，比汕头、潮州高；鸡肉、蔬菜、水果、水产品价格多低于周边地区，价格处于低位水平；液化气价格处于中位偏下水平，仅比揭阳高（见下表）。

汕尾市2021年4月份主要居民消费商品价格与周边地区比较表

　　注：深圳市液化石油气价格来源于南山区监测数据。

　　三、疫情防控商品供应充足价格稳定

　　据价格监测定点药店反映，口罩货源充足，销售价格表现稳定，如：一次性口罩0.3～0.8元/个，疫情防控其它相关药品供应正常,价格均基本维持上月水平，如：消毒酒精（500ml)5元/瓶、抗病毒口服液（香雪10毫升18支）25元/盒、阿莫西林(白云山0.25g/24粒)5.5元/盒、头孢拉定胶囊（白云山0.25g*20粒）7.3元/盒。

　　四、2021年5月份价格走势预测

　　4月国际疫情出现反复，主要表现在：一是印度出现第二波疫情爆发及大量变异病毒，形势严峻，对亚洲乃至全球新冠疫情造成的影响仍有待观察；二是国际上疫苗分配不均、防疫进度缓慢的问题也未能得到根本解决，进一步影响全球经济复苏。从国内来看，国民经济保持恢复性增长态势，4月工业增加值、固定资产投资、出口均恢复正增长，积极因素继续增多，食品CPI、就业率等各种指标总体处于合理区间，预计国内经济将进一步复苏，保持稳定向好运行，市场价格将主要延续稳定走势。预计5月价格主要受天气因素及大宗商品价格波动影响为主，具体而言，一是从国内生猪产能趋势来看，生猪价格或仍存在一定下行空间，但不排除受大豆、玉米等大宗商品价格波动影响，在一定程度上刺激猪价波动；二是随着夏季南方降雨季节的来临，预计雷暴雨等极端天气出现的可能增大，对蔬菜等生产供应造成影响，价格或有较明显波动；三是5月1日开始实行伏季休渔，海洋捕捞暂停作业，水产品价格将会有所上升。