据监测,2023年3月份我市市场秩序保持稳定,粮食、食用油、副食品等供应充足,价格平稳。个别品种有所波动,猪肉、蔬菜价格继续小幅下行,瓶装液化气价格出现回落。
一、我市3月份主要居民消费商品价格稳中有降
粮食及食用油价格保持平稳。纳入监测的丝苗米、珍珠米、油粘米、花生油、调和油等粮油品种价格均与上月持平。
肉禽价格延续小幅下行走势。猪肉价格继续小幅波动寻底,与上月相比,如排骨31.2元/斤、精瘦肉23.6元/斤、有皮上肉15.3元/斤、肋条肉18.3元/斤,降幅在2.9%-7.8%之间。其他畜肉、禽肉、蛋类价格虽保持高位,但在猪肉价格的影响下价格也多有下降。如牛腩、带骨羊肉、鸡肉、鸭肉、白壳鸡蛋,降幅在1.1%-3.6%之间;仅牛腱子肉、鸭蛋与上月持平。
蔬菜价格继续小幅探底。随着气温进一步回升,蔬菜供应继续增加,推动菜价继续下行探底。与上月相比,纳入监测的30个蔬菜品种中有3升24降3平,均价下降9.6%。其中叶菜类下降11%,非叶菜类下降8.8%,降幅大的如生菜、苦瓜、青豆角,降幅均达到17%以上。
水果价格稳中有升。春季水果市场处于新果未上、旧果库存也较为充足的时期,充足的供应推动果价趋稳运行。如苹果、香蕉、葡萄、西瓜等均与上月持平,仅橙子、梨有小幅上涨,涨幅均在4%以下。
水产品价格以小幅波动为主。水产品价格多有小幅波动。如带鱼、草鱼、鲢鱼环比涨幅在1%-2%之间;黄鱼、鳙鱼、罗非鱼环比持平;仅海虾、基围虾价格波动较大,售价分别为35.4元/斤、23元/斤,分别下降13.7%、6.5%。
瓶装液化气价格有所回调。受气温上升影响,本地液化气消费有所收缩,在需求的抑制下,多月来持续高企的瓶装液化气价格有小幅回调。瓶装液化气(全市)117.9元/瓶(14.5kg,不含送气费),比上月下降5.2%,其中:城区123.3元/瓶、海丰111.5元/瓶、陆丰115元/瓶、陆河121.7元/瓶。
二、与邻近地区比较,我市多数居民消费商品价格处于较低水平
从监测情况看,与全省平均水平相比,我市3月份主要居民消费商品价格偏低的食品仍占多数。与全省平均水平比较,我市粮食、食用油、禽肉、水果、水产品价格分别低7.6%、6.5%、19.7%、16.8%、25.6%,仅畜肉、蔬菜、蛋类价格分别高出2.7%、3.1%、7.6%。以汕尾市城区与深圳市、汕头市、惠州市、潮州市、揭阳市等5个周边主要地市市区相比,猪肉价格整体处于中位偏高的价格水平,如排骨、瘦肉价格比2市低,肋条肉则比5市都高;其他如鸡肉、水果、水产品价格均比5市低,处于低位水平;鸡蛋、蔬菜、瓶装液化气价格则均比4市低,处于中等偏下水平。(见下表)
汕尾市2023年3月份主要居民消费商品价格与周边地区比较表
注:深圳市液化石油气价格来源于南山区监测数据。
三、2023年4月份价格走势预测
3月15日,国家统计局发布数据显示,1-2月份,伴随着疫情防控较快平稳转段,国内生产需求明显改善,就业物价总体稳定,市场预期加快好转,经济循环加快畅通,经济运行呈现企稳回升态势。但国外瑞信、硅谷等银行接连暴雷,外部市场环境更趋复杂,其长期影响有待进一步观察。而从国内来看,需求不足的情况也仍较突出,经济回升基础尚不牢固。预计国内下阶段将以统筹扩大内需和优化供给为主,继续保持政策上的连续稳定以及针对性。预计重点商品价格的短期走势:
一是近年来随着环保政策的趋严,生猪养殖散户的生存空间愈加艰难,尤其是今年以来适逢猪价快速下行,散户抗风险能力过低的问题进一步显现。据了解,在猪价的层层打压下,我市部分养殖散户已经亏损离场,未来养殖行业或面临更大规模的洗牌。就短期而言,上游产能的收缩未能即时反馈影响至下游零售端,预计下月肉价或仍有小幅下行,但反弹上行的苗头将更为突出。
二是两个月来蔬菜生产及调运供应持续增长,库存趋于饱满,菜价见底迹象明显,预计随着南方湿暖雨季天气的到来,供应上的陡然收缩或致菜价有所反弹。
三是随着气温的进一步回升,市民对液化气的消费将有明显收缩,液化气消费需求将进入淡季。持续高位的液化气行情将有所抑制,价格或有望进一步回落。