为及时掌握2024年汕尾市新收获粮食质量及品质状况，根据省粮食和物资储备局工作部署，市发展改革局组织开展了全市早籼稻谷和花生质量调查及品质测报工作。全市共采集早籼稻谷样品18份，花生样品3份，覆盖全市4个行政县（市、区）8个镇（区）。从总体上看，2024年汕尾市新收获粮食质量及品质状况良好。

       一、新收获早籼稻谷质量调查结果

       新收获早籼稻谷质量调查样品18份，出糙率平均值为76.5%，变幅75.1%-78.8%。按照稻谷国家标准（GB 1350-2009）判定，中等（三等）以上占比为100%，其中：二等33.3%，三等66.7%。整精米率平均值为50.8%，变幅3.5%-65.4%，50%以上占比为77.8%，44%以上为88.9%。不完善粒平均值为4.9%，变幅3.0%-9.8%。

       二、新收获花生质量调查结果

       新收获花生质量调查样品3份，纯仁率总体平均值为73.2%，变幅69.0-76.1%。按照花生国家标准（GB/T 1532-2008）判定，花生果三等以上占比为100%，其中，一等66.7%，二等33.3%。含油率总体平均值为45.0%，变幅43.45%-47.21%。不完善粒总体平均值为2.9%，变幅1.4%—4.6%。

       三、新收获早籼稻谷品质测报结果

       新收获早籼稻谷品质测报样品7份，优质达标率为71.43%。按照优质稻谷国家标准（GB/T 17891-2017）判定，优质二等稻谷42.86%，优质三等稻谷28.57%。整精米率平均值为55.1%，变幅50.8%-63.0%，100%样品的整精米率达到优质稻谷三等及以上。垩白度平均值为3.2%，变幅0.3%-10.5%，85.71%样品的垩白度达到优质稻谷三等及以上。食味品质平均值为77.4分，变幅70.0分-82.0分，100%样品的食味品质达到优质稻谷三等及以上。直链淀粉含量（干基）平均值为18.8%，变幅13.1%-25.1%，71.43%样品的直链淀粉含量（干基）达到优质稻谷标准。

汕尾市发展和改革局

  2024年12月12日