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桂味荔枝
2018-05-15 18:29          来源:           发布机构:汕尾市农业农村局 【字体:   打印


桂味荔枝,别名:桂枝,带绿荔枝等;简称:桂味,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是荔枝品种之一。桂味荔枝果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。桂味荔枝是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强,耐旱适宜山地种植;品质风味极优,三月下旬至四月下旬开花,花枝细长,花期约25~30天。六月下旬至七月上旬成熟上市。

 

果实特征:

桂味荔枝果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味最耐储运,果实采下数天后果皮鲜红不变色,果肉不变味。果圆球形或近圆球形,中等大,平均单果重约17克;果皮浅红色,皮薄且脆,果肉乳白色,可食部分占全果重的78~83%,含可溶性固形物18~21%,100毫升果汁中含维生素丙29.48毫克,酸0.21克;种子有正常发育(大核)与退化(焦核)两种。桂味是最耐挂的荔枝品种,果实成熟后十几天也不容易落果,不退糖,不易变味,采收对品质影响不大。

 

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