8月16日，2023年汕尾市开渔节暨海鲜美食文化旅游节在市区凤山妈祖文化广场举行，系列活动精彩纷呈，其中海鲜干货（农特产品）集市受到了市民游客的青睐。

    鱼胶、干贝、虾干、鱿鱼干、鲍鱼干、紫菜……放眼望去，集市各个摊位上，摆满了各式各样的海产品干货和农特产品，可谓是争相斗“鲜”，干货满满。干货摊位前，不少市民游客驻足，品尝挑选心仪的产品。

    记者从几家干货摊位商家了解到，鱼胶、鱿鱼、虾米这几种产品是外地游客的“抢手货”。

    “这是什么？”“这个是我们汕尾本港的鳗鱼胶，这种鳗鱼胶是自家渔船出海捕捞后，当天取胶、当天洗晒的，没有任何添加（剂）。鳗鱼胶口感好，还有滋补功效，拿来炖汤很不错。”一名商家正在向游客介绍产自汕尾港的鳗鱼胶。

    在一个摊位上，李女士正通过手机视频通话向朋友展示分享各种干货产品。“你看，这个虾干晒得不错，闻起来很鲜，要不要给你带两斤回去？”在集市，不少游客用手机拍摄视频和亲人朋友分享鲜美海味。“新鲜的海鲜只能在当地吃到，不方便带回去，这些海鲜干货刚好就满足了我们的需求，既保存了海鲜的新鲜且方便携带。”黄女士在挑选海鲜干货时说。

    “集市很热闹，海产品干货的种类也丰富多样，刚好有空就带着家人来汕尾游玩，没想到遇上了开渔节还逛上了海鲜干货集市，感受到了汕尾的饮食文化。”从外地携家人到汕尾游玩的陈先生在接受采访时说道。

    “这个活动，不仅给我们的海产品打开了销售途径，也能让更多的游客朋友了解到、品尝到汕尾美食，挺好的。”一海鲜干货摊位商家罗先生说道。

汕尾日报记者  许楚璇