汕尾市“粤菜师傅”名师、名店、名菜“三名工程”评选活动暨汕尾市首届“粤菜师傅”技能竞赛
报名条件和报名材料
一、汕尾市首届“粤菜师傅”技能竞赛
报名条件:
职业(技工)院校,餐饮企业、酒店、宾馆等相关行业企业等可组织本单位职工(至多3名)成立参赛队伍参加汕尾市“粤菜师傅”技能竞赛。(不能以个人名义报名参赛)
参赛选手需符合以下条件:
1.在我市合法经营的餐饮企业、酒店、宾馆、院校等企事业单位从事相应职业累计有6年及以上工作经验的从业人员。
2.取得中式烹调师初级职业资格证书后,在我市合法经营的餐饮企业、酒店、宾馆、院校等企事业单位从事相应职业累计有4年及以上工作经验的从业人员。
3.取得中式烹调师中级以上职业资格证书,在我市合法经营的餐饮企业、酒店、宾馆、院校等企事业单位从事相应职业的从业人员。
报名材料:
3.汕尾市首届“粤菜师傅”技能竞赛技术说明会参会回执.docx
4.工作证明或学籍证明资料。
5.职业资格证书复印件。(非必须)
二、汕尾市“粤菜师傅十大美食名师”评选活动
报名条件:
我市户籍从事中式烹调行业工作(含外出就业)人员或在我市从事中式烹调行业工作3年以上人员可报名参与汕尾市“粤菜师傅十大美食名师”评比。
报名材料:
2.身份证、户口本原件及复印件。
3.职业资格证书、获奖证书等资料原件及复印件。
4.所在单位出具的工作证明原件和证明工作年限的有关证明材料。
5.曾取得相关成就的有关证明材料。
三、汕尾市“粤菜师傅二十大美食名店”评选活动
报名条件:
我市持证合法经营餐饮行业企业可报名参加汕尾市“粤菜师傅二十大美食名店”。
报名材料:
2.食品经营许可证原件及复印件。
3.营业执照原件及复印件。
4.获奖证书等资料原件及复印件。
5.企业信息、文化、特色菜点、经营特色、经验等有关图文或宣传视频等有关资料。
四、汕尾市“粤菜师傅二十大美食名菜”评选活动
报名条件:
企业或个人可自选菜品并报名参加汕尾市“粤菜师傅二十大美食名菜”评比(需现场制作展示)。
报名材料:
2.菜品简介、文化、特色等有关图文或宣传视频等有关资料。
五、报名方式
有意参加活动的单位或个人可在2020年10月20日前将报名材料纸质版报送至报名地点,或将电子版报送至报名邮箱。
报名地点:汕尾市“粤菜师傅”名师、名店、名菜“三名工程”评选活动暨汕尾市首届“粤菜师傅”技能竞赛组委会办公室(汕尾市人力资源和社会保障局办公楼501室)
报名邮箱:swpxk@163.com
报名联系人:卓燕禧13670549355、0660-3208766
注:最终报名条件以组委会印发正式通知为准。
汕尾市“粤菜师傅三名工程”评选组委会办公室
2020年9月30日