为进一步完善广东省食品安全示范县创建工作,深入推进创文创卫工作,保障食品安全,8月7日晚,陆河县食药监局联合公安、河田镇政府开展夜查行动。
此次行动分为两组。一组联合河田镇政府、河田派出所开展对肉制品加工小作坊进行突击执法检查;另一组对辖区内餐饮店和食品流通店等食品经营单位进行集中整治。行动中,对位于河田宝山村一家无法提供《食品生产许可证》、《营业执照》或《食品生产加工小作坊登记证》等证照的肉制品加工场所依法予以取缔,并扣押加工产品及生产工具。与此同时,对县城部分餐饮店持证情况、环境卫生、文明餐桌、消洗措施、三防设施、食品安全信息公示、厨房食品加工及索证索票等情况进行检查,重点查看了食品流通店进货单据、物品摆放、环境卫生等情况,同时对是否存在“三无”和过期不合格产品进行了检查。针对部分餐饮单位存在食品原料摆放不整齐、餐饮具消毒处理不到位及环境卫生等问题,检查人员当场提出整改意见,责令限期落实整改。
此次行动,共检查了餐饮店12家,食品流通店2家,取缔无证非法加工“黑作坊”1家。下一步,我局将继续加强对食品安全领域内的检查督查,确保食品安全工作深入开展。
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