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火山热土赐我以骨
林中冷泉予我以血
久而久之，遂有今日这——
“星”带露珠，玲珑剔透
金灿融光，有棱有角
的通身气派
我就是杨桃中的名门之秀
祖籍马来西亚
侨居汕尾多年的红杨桃
“星星果”北漂史
我本出生马来半岛
概因血里有风
从马来半岛北上
飘到汕尾陆丰华侨农场
见这片福田吉地遂安定下来
北纬23.5°，东经115.8°
全年光照充足，降雨适中，霜冻期短
龙潭之水天上来
馈赠此地偏硅酸型天然矿泉
葵潭火山又使陆丰东部
拥有较大面积富硒土壤
青山绿水、得天独厚
生活在华侨农场的我
谈笑有油柑、莲雾、菠萝蜜
往来无农药、化肥、催熟剂
“星星果”成长史
阳光闪烁，微风徐来
又是一个明媚的早晨
又经过一夜的精华吐纳
我似乎又长大一圈
看起来我就要成熟啦
常年照顾我的叔叔阿姨来了
带着竹筐和笑意
小心撕下我身上套的纸袋
通体金灿融光，清香满溢
看着心宽体胖，果实硕大
再抬望眼
整个果树，整个果园
挤挤挨挨，热热闹闹
宛若一盏一盏
明亮的黄灯笼
渐次点亮了整个园区
最重的达1.6斤
最甜的达21度
清脆爽甜，有蜂蜜香气
叔叔阿姨说华侨农场出品的我
在大江南北都供不应求
是不是大写的“优秀”
“星星果”瓜分方略
果皮坚硬，果肉黄亮
凑近一闻，
浓郁的果香直扑鼻尖
只要去掉棱角和两头
剩下的全部可以吃
不同于市面上一些杨桃
寡淡无味、味涩多渣
优秀如我，一口下去
甜而无粕，肉质细嫩
一水儿的汁液
顺着喉咙就流到了胃里
对了，千万不要横切
由头至尾我的甜度相差两度
竖切后由青色这端吃至黄色那头
从爽脆而至清甜
待到清甜的汁液流过唇齿
才知何谓渐入佳境
除了直接大快朵颐
也可沾糖，或撒上一点盐
让酸、咸、甜一起爆炸味蕾
更有杨桃果汁、果酱、果脯
以及杨桃咕咾肉等创新菜式
满足刁钻的饕餮之欲
慰劳辛劳的五脏六腑
优品档案
华侨红杨桃有蜂蜜香味
果实肥硕，爽滑可口
甜度一般在13度以上
红杨桃含有丰富的维生素
及可溶性糖粉
具有清咽润喉、生津止渴
醒酒解酒、利散热毒的作用
对黃疸病、肝病、痢疾
以及呼吸系统疾病等
也有较好的辅助疗效
不过，对于肾功能基础差的病人
杨桃虽好，可不能贪多哦
【策划】严亮 赵文君
【统筹】赵文君 南小渭
【视频/制作】陈锴进 郭杨阳
【图片/海报】喻焰
【文字】李娇 赵文君
【出镜】吕虹茵
【出品】南方日报地方新闻部